Im Herzen von Slovenske gorice wurde 2011 die Vision der Genossenschaft Dobrina z.o.o. Wirklichkeit, kleine landwirtschaftliche Betriebe in einer kollektiven Anstrengung zu vereinen, um die Menschen in Slowenien mit hochwertigen, lokal erzeugten Lebensmitteln zu versorgen. Verwurzelt in den Grundsätzen des sozialen Unternehmertums, entstand die Genossenschaft mit dem Hauptziel, die lokale landwirtschaftliche Landschaft durch die Förderung einer nachhaltigen, gemeinschaftsorientierten Lebensmittelproduktion zu verändern.
Among those who gathered around this idea were producers and processors from small, traditional farms. Each of them carried with them centuries-old wisdom and a deep love for the land. Their mission, simple yet noble: to ensure that healthy and natural products from their heartfelt farms reach the hands of every Slovenian. They knew that farming is not just a job, but a way of life that demands respect for nature and people.
Sie beschlossen, etwas mehr zu schaffen. So wurden Beziehungen zu sorgfältig ausgewählten landwirtschaftlichen Betrieben geknüpft, bei denen jede Frucht und jedes Gemüse eine Geschichte von Mühe und Sorgfalt trägt. Die Genossenschaft Dobrina setzte sich für eine faire Entlohnung der Erzeuger ein, denn sie ist der Meinung, dass faire Arbeit auch fair bezahlt werden muss. So wie das Land am besten gedeiht, wenn es gut gepflegt wird, so brauchen auch die Landwirte Unterstützung und Ermutigung.
Ihre Vision ging jedoch darüber hinaus. Die Genossenschaft wollte die Kluft zwischen ländlichen Gebieten und städtischen Zentren überbrücken, indem sie köstliche, gesunde Produkte lieferte, die nicht von weit entfernten Orten, sondern von lokalen Lieferanten stammten. Zu diesem Zweck werden die Produkte bei den örtlichen Erzeugern abgeholt, in einem Zentrallager gelagert und für die Endabnehmer neu verpackt. Durch die Optimierung der Logistikrouten gewährleisten sie nicht nur eine effiziente Lieferung, sondern auch einen geringeren ökologischen Fußabdruck, was ihr Engagement für Nachhaltigkeit unterstreicht. Die Genossenschaft hat sich auch zum Ziel gesetzt, die ökologische Landwirtschaft zu unterstützen, da sie weiß, dass die Zukunft in einer nachhaltigen Lebensmittelversorgung liegt. Ihr Ziel war es auch, das kulturelle Erbe der Landwirtschaft zu bewahren, Wissen weiterzugeben und der Vergangenheit Respekt zu erweisen.
Jeden Tag besuchen sie Bauernhöfe, um die Qualität der Produkte zu überprüfen, und ihr Angebot wird immer vielfältiger - von biologisch angebautem Gemüse bis hin zu hausgemachten Marmeladen und natürlichen Säften.
Zadruga Dobrina bringt nicht nur Lebensmittel auf den Tisch, sondern auch eine Geschichte von Nachhaltigkeit, Verbindung und Fairness.
ERFOLGSFAKTOREN
Network of local suppliers: Through the years Cooperative Dobrina has expanded into a thriving network of over 100 local producers. This collaboration enables them to cultivate, process, and distribute high-quality, fresh food to more than 70 public catering establishments in the Maribor and Slovenske gorice regions, reinforcing their reputation as a key player in local food supply.
Sustainability commitment: Cooperative dedication to sustainable practices is validated by their organic certification, a testament to their environmental efforts and focus on quality. Their focus on local supply chains, minimal environmental impact, and support for sustainable agriculture pose an example of how businesses can balance growth with ecological responsibility.
Digital presence: The development of an online store has transformed Cooperative Dobrina into a modern digital marketplace, allowing customers to conveniently order weekly boxes of fresh, locally-grown produce. Through the online store the customer reach was expanded and also made easier for consumers to access high-quality products directly from local farms.
Infrastructure investments: A major breakthrough for Cooperative Dobrina was the acquisition of a processing facility, empowering cooperative members to add value to their crops. This advancement not only increased the marketability of their products but also strengthened their ability to support local farmers by enhancing their competitive edge in the market.
Strategic partnership: Cooperative Dobrina has built
strong ties with municipalities, local action groups, and NGOs. Through these networks
they enhance their visibility, actively engage in impactful projects, and
secure funding by successfully accessing grant opportunities, further driving
their mission forward.
Community engagement: Cooperative Dobrina is not just a supplier of fresh produce, but also fosters a deep connection with the local community. Through events, celebrations, and rustic catering services that highlight the authentic flavours of the Slovenian countryside the cooperative not only promotes their products but also strengthens community bonds.
Widerstandsfähigkeit: Zadruga Dobrina hat im Laufe der Jahre eine bemerkenswerte Widerstandsfähigkeit und Anpassungsfähigkeit bewiesen. Von der Einstellung der ersten Gruppe von Landwirten bis hin zur Einrichtung einer Verarbeitungsanlage hat sich das Unternehmen kontinuierlich weiterentwickelt, was für seinen nachhaltigen Erfolg entscheidend war. So konnte es sich an Marktveränderungen anpassen und gleichzeitig seinen Grundwerten treu bleiben.