Im Herzen von Slovenske gorice wurde 2011 die Vision der Genossenschaft Dobrina z.o.o. Wirklichkeit, kleine landwirtschaftliche Betriebe in einer kollektiven Anstrengung zu vereinen, um die Menschen in Slowenien mit hochwertigen, lokal erzeugten Lebensmitteln zu versorgen. Verwurzelt in den Grundsätzen des sozialen Unternehmertums, entstand die Genossenschaft mit dem Hauptziel, die lokale landwirtschaftliche Landschaft durch die Förderung einer nachhaltigen, gemeinschaftsorientierten Lebensmittelproduktion zu verändern.
Unter denen, die sich um diese Idee scharten, waren pErzeuger und Verarbeiter aus kleinen, traditionellen Bauernhöfen. Jeder von ihnen trug eine jahrhundertealte Weisheit und eine tiefe Liebe für das Land in sich. Ihre Mission war einfach, aber edel: dafür zu sorgen, dass gesunde und natürliche Produkte von ihren mit Herzblut betriebenen Höfen in die Hände jedes Slowenen gelangen. Sie wussten, dass die Landwirtschaft nicht nur ein Beruf ist, sondern eine Lebensweise, die Respekt vor der Natur und den Menschen erfordert.
Sie beschlossen, etwas mehr zu schaffen. So wurden Beziehungen zu sorgfältig ausgewählten landwirtschaftlichen Betrieben geknüpft, bei denen jede Frucht und jedes Gemüse eine Geschichte von Mühe und Sorgfalt trägt. Die Genossenschaft Dobrina setzte sich für eine faire Entlohnung der Erzeuger ein, denn sie ist der Meinung, dass faire Arbeit auch fair bezahlt werden muss. So wie das Land am besten gedeiht, wenn es gut gepflegt wird, so brauchen auch die Landwirte Unterstützung und Ermutigung.
Ihre Vision ging jedoch darüber hinaus. Die Genossenschaft wollte die Kluft zwischen ländlichen Gebieten und städtischen Zentren überbrücken, indem sie köstliche, gesunde Produkte lieferte, die nicht von weit entfernten Orten, sondern von lokalen Lieferanten stammten. Zu diesem Zweck werden die Produkte bei den örtlichen Erzeugern abgeholt, in einem Zentrallager gelagert und für die Endabnehmer neu verpackt. Durch die Optimierung der Logistikrouten gewährleisten sie nicht nur eine effiziente Lieferung, sondern auch einen geringeren ökologischen Fußabdruck, was ihr Engagement für Nachhaltigkeit unterstreicht. Die Genossenschaft hat sich auch zum Ziel gesetzt, die ökologische Landwirtschaft zu unterstützen, da sie weiß, dass die Zukunft in einer nachhaltigen Lebensmittelversorgung liegt. Ihr Ziel war es auch, das kulturelle Erbe der Landwirtschaft zu bewahren, Wissen weiterzugeben und der Vergangenheit Respekt zu erweisen.
Jeden Tag besuchen sie Bauernhöfe, um die Qualität der Produkte zu überprüfen, und ihr Angebot wird immer vielfältiger - von biologisch angebautem Gemüse bis hin zu hausgemachten Marmeladen und natürlichen Säften.
Zadruga Dobrina bringt nicht nur Lebensmittel auf den Tisch, sondern auch eine Geschichte von Nachhaltigkeit, Verbindung und Fairness.
ERFOLGSFAKTOREN
Netzwerk lokaler Lieferanten: Im Laufe der Jahre hat sich die Genossenschaft Dobrina zu einem florierenden Netzwerk von über 100 lokalen Erzeugern entwickelt. Diese Zusammenarbeit ermöglicht den Anbau, die Verarbeitung und den Vertrieb von qualitativ hochwertigen, frischen Lebensmitteln an mehr als 70 öffentliche Gastronomiebetriebe in den Regionen Maribor und Slovenske gorice und stärkt ihren Ruf als wichtiger Akteur in der lokalen Lebensmittelversorgung
Nachhaltigkeitsverpflichtung: Das Engagement der Genossenschaft für nachhaltige Praktiken wird durch ihre Bio-Zertifizierung bestätigt, ein Beweis für ihre Umweltbemühungen und ihren Fokus auf Qualität. Ihr Fokus auf lokale Lieferketten, minimale Umweltauswirkungen und die Unterstützung einer nachhaltigen Landwirtschaft sind ein Beispiel dafür, wie Unternehmen Wachstum und ökologische Verantwortung in Einklang bringen können.
Digitale Präsenz: Die Entwicklung eines Online-Shops hat die Genossenschaft Dobrina in einen modernen digitalen Marktplatz verwandelt, der es den Kunden ermöglicht, bequem Wochenkisten mit frischen, lokal angebauten Produkten zu bestellen. Durch den Online-Shop wurde die Kundenreichweite vergrößert und den Verbrauchern der Zugang zu hochwertigen Produkten direkt von lokalen Bauernhöfen erleichtert.
Infrastrukturinvestitionen: Ein wichtiger Durchbruch für die Genossenschaft Dobrina war der Erwerb einer Verarbeitungsanlage, die es den Genossenschaftsmitgliedern ermöglicht, ihre Ernte zu verwerten. Dieser Fortschritt erhöhte nicht nur die Marktfähigkeit ihrer Produkte, sondern stärkte auch ihre Fähigkeit, die lokalen Landwirte zu unterstützen, indem sie ihren Wettbewerbsvorteil auf dem Markt vergrößerte.
Strategische Partnerschaft: Cooperative Dobrina hat
starke Beziehungen zu Gemeinden, lokalen Aktionsgruppen und Nichtregierungsorganisationen aufgebaut. Durch diese Netzwerke
erhöhen sie ihre Sichtbarkeit, engagieren sich aktiv in wirkungsvollen Projekten und
sichern sich Finanzmittel durch den erfolgreichen Zugang zu Fördermöglichkeiten, was ihre Mission weiter vorantreibt
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Gemeinschaftliches Engagement: Die Genossenschaft Dobrina ist nicht nur ein Lieferant frischer Produkte, sondern pflegt auch eine enge Verbindung mit der örtlichen Gemeinschaft. Durch Veranstaltungen, Feste und rustikale Cateringservices, die den authentischen Geschmack der slowenischen Landschaft hervorheben, wirbt die Genossenschaft nicht nur für ihre Produkte, sondern stärkt auch die Bindungen der Gemeinschaft.
Widerstandsfähigkeit: Zadruga Dobrina hat im Laufe der Jahre eine bemerkenswerte Widerstandsfähigkeit und Anpassungsfähigkeit bewiesen. Von der Einstellung der ersten Gruppe von Landwirten bis hin zur Einrichtung einer Verarbeitungsanlage hat sich das Unternehmen kontinuierlich weiterentwickelt, was für seinen nachhaltigen Erfolg entscheidend war. So konnte es sich an Marktveränderungen anpassen und gleichzeitig seinen Grundwerten treu bleiben.