A Hecl Farm működésének középpontjában az állományuk áll, amelyhez az összes szükséges takarmányt saját földjeiken termesztik, ezzel elősegítve az önfenntartó és környezetbarát megközelítést. Az elmúlt évtizedben elkötelezettségük egy 43 egyedi termékből álló változatos portfólióvá alakult át, beleértve a joghurtok széles választékát, a gyümölcs- és mézes joghurtoktól kezdve a laktózmentes opciókig. Emellett egyéb tejtermékek széles választékát is kínálják, főként sajtváltozatokat.
Farm Hecl’s operations center around their herd, for which they cultivate all the necessary feed on their own fields, promoting a self-sustaining and eco-friendly approach. Over the past decade, their dedication has transformed into a diverse portfolio of 43 unique products, including a wide variety of yoghurts, ranging from fruit and honey yoghurts to lactose-free options. They also offer an extensive range of other dairy products, mainly variants of cheeses.
A Hecl farm nyitott a látogatók számára, akik szeretnének elmerülni egy autentikus farmélményben, és arra invitálja a vendégeket, hogy első kézből lássák a tejfeldolgozást, és kóstolhassák meg friss tejtermékeiket. Ez a magával ragadó környezet ötvözi a hagyományt, a minőséget és a természet iránti mély tiszteletet, maradandó benyomást hagyva mindenkiben, aki ellátogat ide.
Legfőbb versenyelőnyük a nyersanyagok követhetősége. Azáltal, hogy a tejet közvetlenül a saját szarvasmarháiktól szerzik be, teljes ellenőrzést tartanak fenn a teljes termelési lánc felett - a takarmány termesztésétől a fejésen át a végtermékek feldolgozásáig, biztosítva a következetességet, az átláthatóságot és a legmagasabb minőségi követelményeket minden lépésnél.
The farm’s focus is firmly on livestock and milk production, with a commitment to maintaining high yields and superior milk quality. Processing around 130,000 liters of milk annually, the farm continues to blend traditional craftsmanship with modern technology, investing in equipment like a yoghurt filling and labelling machine to streamline production while preserving their hands-on approach.
A Farm Hecl termékei széles körben elérhetőek, a helyszíni üzletben, csomagautomatákon, szupermarketekben és helyi üzletekben, például a Dobrina Szövetkezetben. Nagyon büszkék arra, hogy tejtermékeiket olyan közintézményekben, mint az óvodák, iskolák és idősek otthonai Mariborban és a környékbeli településeken is láthatják, így biztosítva, hogy a minőség iránti elkötelezettségük a szélesebb közösséghez is eljusson.
A tejtermékek frissességének és sértetlenségének megőrzése érdekében a Farm Hecl egy hűtőkocsi segítségével kezeli a forgalmazási logisztikát, garantálva, hogy a hideglánc a gazdaságtól a fogyasztó asztaláig megmarad. Ez az elkötelezettség biztosítja, hogy a természetet és a hagyományokat tisztelő, kiváló minőségű, ízletes termékeket szállítsanak a vásárlók széles körének.
SIKERTÉNYEZŐK
Production process management: A key advantage of farm Hecl is their complete control over the milk production process. By managing everything from feed cultivation to processing in their own facility, they ensure traceability and quality at every stage of its operations.
Processing investments: Investing in technology, like the yoghurt filling and labelling machine, has allowed farm Hecl to streamline its operations, focus on maintaining high product quality, and meet the increasing demand efficiently.
Cold chain logistics: Farm Hecl ensures that their products reach customers in perfect condition by managing transport using a refrigerated van. This commitment to maintaining the cold chain guarantees the freshness and quality of their dairy goods from farm to table.
Quality assurance: Farm Hecl’s dedication to producing natural, GMO-free, and high-quality products is evident in their certification labels and numerous awards, confirming their excellence and innovation in dairy production.
Diverse product range: The farm has transformed its expertise into a wide array of 43 dairy products, including various yoghurts, cheeses, and lactose-free options. This diversity allows them to cater to different consumer preferences and dietary needs, enhancing their market reach and appeal.
Community engagement: Farm organizes dairy production process tours which is strengthening their brand’s authenticity and consumer trust. Through tours and tastings, they offer a transparent look into their operations, emphasizing their commitment to quality and care for nature.
Market presence: The farm’s products are widely accessible, available in their on-site shop, through vending machines, local supermarkets, and in public institutions, which helps build brand loyalty and increases their visibility in the community.
Excellence recognition: The numerous gold and silver awards at national and international events like “Dobrote slovenskih kmetij” and the Agra agricultural fair validate farm Hecl’s dedication to producing top-quality dairy products.