header icons
main image

KNOWLEDGE TRANSFER PLATFORM

A farmtól a villáig: Egészséges növényi alapú ételek helyi alapanyagokból és újrafelhasználható csomagolásban tálalva

Local food producer Helyi élelmiszertermelő
Logistics provider Logisztikai szolgáltató
Digitalization Digitalizáció
Local Focus Helyi fókusz
Sustainability Fenntarthatóság
Transparency Átláthatóság

Ezzel az elképzeléssel született meg a Jeej!, amely egészséges, azonnal fogyasztható, teljes értékű növényi alapú ételeket kínál, kényelmesen üvegekbe csomagolva. Ezt az innovatív koncepciót a Via Vitae szövetkezet hívta életre, egy olyan szervezet, amely a fenntartható életmód népszerűsítésének szenteli magát.

A Jeej! célja világos és létfontosságú: a vásárlóknak ízletes, friss és tápláló ételeket kínál, amelyek mindig kéznél vannak, akár otthon, akár az irodában, akár útközben. A céljuk, hogy minél több embert inspiráljanak a növényi alapú étrendre, megkönnyítve a fenntartható, húsmentes lehetőségek élvezetét anélkül, hogy az íz vagy a kényelem terén kompromisszumot kötnének. A Jeej! megtestesíti azt a meggyőződést, hogy az étkezési szokásaink apró, következetes változtatásai egészségesebb életmódhoz és egy jobb bolygóhoz vezethetnek.

Ami egy termékötletként indult, az mára egy mozgalommá nőtte ki magát - egy elkötelezettség az egészségesebb, fenntarthatóbb életmód előmozdítása mellett mindenki számára.

SIKERTÉNYEZŐK

Helyi összetevők: A Jeej! sikerének egyik fő mozgatórugója a helyi és fenntartható módon termesztett alapanyagok felhasználása iránti elkötelezettség. A legtöbb nyersanyaguk Szlovéniából vagy az EU-ból származik, és olyan környezetbarát gazdálkodási módszerekkel szerzik be, mint az EKO-BIO, a permakultúra és az agrárerdészet. A fenntartható beszerzésre való összpontosítás nemcsak a regionális mezőgazdaságot támogatja, hanem biztosítja az összetevők legmagasabb minőségét és frissességét is.

Átláthatóság és nyomon követhetőség: A Jeej! kiemelkedik az összetevők eredetének teljes átláthatósága iránti elkötelezettségével. A vásárlók az ételek fedelén található QR-kód beolvasásával könnyen nyomon követhetik az egyes összetevők eredetét és gyártási módját. A nyitottság e szintje növeli a fogyasztók bizalmát, és megkülönbözteti a Jeej! terméket egy olyan iparágban, ahol az átláthatóság gyakran hiányzik.

Termékválaszték: A növényi alapú táplálkozás úttörőjeként a Jeej! olyan készételeket kínál, amelyek teljesen vegán és vegetáriánusbarátok. Hangsúlyt fektetnek a tápanyagok minimális feldolgozással történő megőrzésére, biztosítva, hogy ételeik magas tápértéket nyújtsanak, miközben kielégítik a húsmentes és egészségtudatos lehetőségek iránti növekvő keresletet.

Fenntartható csomagolás: A Jeej! elkötelezettsége a fenntarthatóság iránt kiterjed a csomagolásra is, amely rújrahasznosítható és újrafelhasználható anyagokból, például üvegedényekből, ónfedelekből és minimális papírcímkékből készül, ami nemcsak a hulladék mennyiségét csökkenti, hanem összhangban van a termékeik környezeti hatásának minimalizálására irányuló céljukkal is.