A Podravje régióban, Starošince közelében található a Žitnik családi gazdaság mely kiváló modelljeként szolgál a fenntartható mezőgazdaságnak és a termőföldhöz való mélyen gyökerező kapcsolatnak. Az első tönkölybúza 2012-es ültetése óta a Žitnik család elkötelezett az olyan gazdálkodási gyakorlatok iránt, amelyek tiszteletben tartják mind a környezetet, mind a termékeiket nagyra értékelő fogyasztókat.
A gazdaság változatos termékskálája túlmutat a liszten, és kiváló minőségű tökolajat, pörkölt tökmagot és más helyben előállított termékeket is tartalmaz. A Žitnik farm azonban több, mint egy termőhely; a közösségi elkötelezettség és hagyomány központjaként szolgál. Csapatépítő rendezvények és családbarát összejövetelek szervezésével egyedülálló lehetőségeket biztosítanak a látogatók számára, hogy kapcsolatba lépjenek a természettel és első kézből tapasztalják meg a gazdaság hagyományait.
Annak érdekében, hogy termékeik széles körben eljussanak ügyfélkörükhöz, a Žitnik család több forgalmazási csatornát használ, beleértve saját mezőgazdasági boltjukat, a helyi termelői piacokat, a csomagautomatákat a környező városokban és egy jól bevált online áruházat is. Ez a stratégia nemcsak a közvetlen fogyasztói elkötelezettséget támogatja, hanem elősegíti a gazdaság elhivatottságát a friss, helyi forrásból származó áruk szállítása iránt.
Nyersanyagaik nagy részét saját földjükön termesztik, a kiegészítő termékeket gondosan kiválasztott helyi beszállítóktól szerzik be a közösségi kapcsolatok erősítése érdekében. Személyesen kezelik termékeik szállítását saját járművükkel, biztosítva, hogy minden szállítás friss, rugalmas és gondosan kezelt legyen.Nyersanyagaik nagy részét saját földjükön termesztik, a kiegészítő termékeket gondosan kiválasztott helyi beszállítóktól szerzik be a közösségi kapcsolatok erősítése érdekében. Személyesen kezelik termékeik szállítását saját járművükkel, biztosítva, hogy minden szállítás friss, rugalmas és gondosan kezelt legyen.
A környezeti felelősségvállalás üzleti modelljük minden aspektusának szerves része. A gazdaság környezetbarát gyakorlatokat alkalmaz, mint például a szisztematikus hulladékválogatás, az esővíz összegyűjtése az öntözéshez és az optimalizált szállítási útvonalak a szénlábnyom csökkentése érdekében. A fenntarthatóság iránti elkötelezettségüket tovább erősíti a környezettudatos csomagolóanyagok és a zöld tisztítási megoldások használata, tükrözve a bolygó védelme iránti elkötelezettségüket.
A Žitnik farmon hozott minden döntést egy jobb jövő víziója vezérel, amelynek célja, hogy pozitív hatást gyakoroljon mind a helyi közösségre, mind a tágabb környezetre.
A SIKER TÉNYEZŐI
Fenntartható gazdálkodás: A Žitnik családi gazdaság sikerének alapja a fenntartható mezőgazdasági gyakorlatok iránti elkötelezettség. Az első tönkölybúza 2012-es ültetése óta 23,3 hektár termékeny földjüket a természet tiszteletben tartásával művelték meg, olyan módszerekre összpontosítva, amelyek tiszteletben tartják a környezetet, miközben kiváló minőségű növényeket termelnek.
Változatos termékkínálat: A gazdaság termékskálája túlmutat a liszten, és magában foglalja a sütőtökolajat, a pörkölt tökmagot és más helyben előállított termékeket azzal a céllal, hogy kielégítse a fogyasztói preferenciák széles skáláját. Ez a sokféleség lehetővé teszi a gazdaság számára, hogy megfeleljen a széles körű fogyasztói igényeknek, miközben támogatja a helyi mezőgazdaságot és a fenntarthatóságot.
Forgalmazási csatornák: A gazdaság termékei több terjesztési ponton keresztül is könnyen elérhetők, beleértve a saját mezőgazdasági boltjukat, a helyi termelői piacokat, a közeli városokban található csomagautomatákat és egy online áruházat. Ez a rugalmas megközelítés nemcsak a termékek hozzáférhetőségét biztosítja, hanem erősíti a helyi fogyasztókkal való kapcsolatukat is.
Fenntartható logisztika: A Žitnik család személyesen felügyeli a termékek szállítását, saját járműveiket használva a termék frissességének fenntartása és a szén-dioxid-kibocsátás csökkentése érdekében az optimalizált vezetési útvonalak révén. Ez a gyakorlati megközelítés lehetővé teszi számukra, hogy erősítsék a helyi ügyfelekkel való kapcsolatokat, biztosítva az időszerű, környezetbarát szállítást, amely összhangban van fenntarthatósági értékeikkel.
Közösségi szerepvállalás: A Žitnik családi gazdaság túlmutat a termőterületen; Közösségi központként szolgál, ahol az emberek újra kapcsolatba léphetnek a termőfölddel. Csapatépítő rendezvények és családbarát összejövetelek szervezésével elősegítik a látogatók és a természet közötti mélyebb kapcsolatot, magával ragadó élményeken keresztül adják át a tudást és a hagyományokat.
Gazdasági és társadalmi előnyök: A Žitnik farm által felhasznált nyersanyagok többségét saját földjeiken termesztik, a további összetevőket pedig gondosan beszerzik a helyi beszállítóktól. A helyi beszerzésre való összpontosítás támogatja a regionális gazdaságokat, közösségi kapcsolatokat épít, és garantálja termékeik frissességét és minőségét.
Környezeti felelősségvállalás: A gazdaság fenntarthatóság iránti elkötelezettsége tükröződik működésében; A szelektív hulladékgyűjtéstől és az öntözéshez szükséges esővíz gyűjtésétől a környezetbarát csomagolásig és a zöld tisztítószerekig a Žitnik család következetesen arra törekszik, hogy minimalizálja környezeti hatását és előmozdítsa a felelős gazdálkodási gyakorlatokat.