Nel cuore del Pomurje ha aperto le sue porte il primo negozio senza plastica della regione, Naša Bauta, gestito dal Centro per lo sviluppo di una società sostenibile S.r.l. Con la missione di ridurre al minimo gli sprechi e salvaguardare l'ambiente, il negozio è profondamente impegnato in pratiche sostenibili. Questa dedizione riflette l'etica personale della proprietaria, integrando perfettamente la sua passione per la responsabilità ambientale nel cuore dell'attività. Dopo un'esperienza di successo nel programma PONI (Entrepreneurial Challenge), ha rapidamente trasformato la sua visione in realtà lanciando un negozio locale che offre un'esperienza di shopping realmente eco-friendly.
Naša Bauta è costruita attorno ai principi di zero rifiuti, con l'obiettivo di ridurre al minimo la produzione di scarti sia a livello individuale che comunitario. Il negozio ispira i clienti a ripensare le proprie abitudini di consumo, incoraggiandoli a considerare le fonti di spreco e l'impatto più ampio delle loro scelte di vita sull'ambiente.
Il negozio è fornito di una selezione accuratamente selezionata di prodotti locali di alta qualità, che vanno dalla frutta e verdura fresca e di stagione alle prelibatezze vegane che si allineano con i ritmi della natura. I prodotti vegani vengono consegnati a Naša Bauta una o due volte al mese, in base alla domanda dei clienti, garantendo freschezza e qualità. Inoltre, il negozio incoraggia gli acquisti all'ingrosso, invitando i clienti a portare i propri contenitori, promuovendo ulteriormente il riutilizzo e la riduzione degli sprechi.
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FATTORI DI SUCCESSO
Integrazione della sostenibilità locale: Naša Bauta collabora attivamente con iniziative che si concentrano sulla promozione di pratiche sostenibili e sullo sviluppo rurale. Questo approccio di partnership ne amplifica l'impatto, contribuendo a un futuro più verde e rafforzando il loro ruolo di forza trainante per il cambiamento nella comunità locale.
Impegno della filiera locale: il successo di Naša Bauta è radicato nella sostenibilità, a partire da fornitori accuratamente selezionati che privilegiano pratiche ecologiche. Tutti i prodotti sono caratterizzati da imballaggi sostenibili o riutilizzabili, che riducono al minimo gli sprechi e promuovono una cultura del riutilizzo tra i clienti.
Concentrati su prodotti di qualità: lavorando con fornitori che preparano prodotti freschi su richiesta, Naša Bauta garantisce che ogni articolo consegnato sia della massima qualità. Questo non solo aumenta la freschezza, ma favorisce anche un legame diretto tra produttori e consumatori, sottolineando l'approvvigionamento locale.
Impegno per la comunità: oltre ad essere un rivenditore, Naša Bauta si posiziona anche come centro per l'educazione alla vita sostenibile. Si impegnano attivamente con i loro clienti attraverso iniziative educative, utilizzando ogni acquisto come un'opportunità per condividere le conoscenze sulla produzione alimentare sostenibile e sull'importanza di ridurre gli sprechi.