L'azienda agricola biologica Kukenberger, un'eredità familiare che abbraccia quattro generazioni, si è saldamente radicata nell'agricoltura sostenibile passando a pratiche di agricoltura biologica. Riconoscendo la necessità di proteggere le risorse naturali, l'azienda ha compiuto un passo coraggioso verso un futuro più verde sotto la guida di Toni Kukenberger. A soli 23 anni, il suo approccio visionario e la sua dedizione all'innovazione gli sono valsi il premio Innovative Young Farmer nel 2016, sottolineando la sua chiara attenzione al futuro dell'agricoltura biologica.
L'azienda agricola segue tre principi fondamentali: l'eccezionale qualità dei prodotti, il benessere degli animali e delle persone e un impegno costante per un'agricoltura sostenibile. Questo approccio olistico ha portato alla certificazione biologica per il latte e i prodotti lattiero-caseari nel 2015. Oggi, l'azienda agricola biologica Kukenberger è l'orgogliosa produttrice del primo e unico latte A2 biologico alimentato con fieno in Slovenia, rinomato per il suo valore nutrizionale superiore, la digeribilità e il sapore eccezionale.
Oltre al latte crudo, l'azienda agricola biologica Kukenberger offre una gamma diversificata di prodotti lattiero-caseari biologici, che vengono distribuiti attraverso il proprio negozio, i mercati locali, i supermercati e una varietà di ristoranti, dove coltivano relazioni forti e basate sulla fiducia con i loro clienti. La loro dedizione all'eccellenza è stata riconosciuta a livello nazionale e non solo, vincendo dieci premi d'oro al prestigioso concorso Dobrote slovenskih kmetij (Migliori prodotti agricoli sloveni) negli ultimi quattro anni.
In prima linea nella strategia logistica di Kukenberger ci sono il controllo della qualità e la sostenibilità. L'azienda gestisce le consegne dei prodotti utilizzando i propri furgoni refrigerati per garantire la freschezza e utilizza scatole termiche riutilizzabili per gli ordini online per mantenere la qualità riducendo al minimo gli sprechi. L'uso innovativo di imballaggi rimborsabili con etichette lavabili incarna i principi di zero rifiuti e dimostra un impegno tangibile per ridurre l'impatto ambientale.
Al centro della visione di Kukenberger c'è l'attenzione al benessere dei propri dipendenti. Credono che un team motivato e ben supportato sia vitale per il loro modello di business sostenibile. Dando priorità a un ambiente di lavoro positivo e alla crescita professionale, mirano a rafforzare la sostenibilità economica e sociale delle loro operazioni, garantendo il successo a lungo termine dell'azienda agricola e della sua comunità.
FATTORI DI SUCCESSO
Agricoltura sostenibile: la decisione dell'azienda agricola di abbracciare l'agricoltura biologica è guidata dal desiderio di lavorare in armonia con la natura. La loro attenzione alle pratiche sostenibili è inclusa in tutte le loro operazioni, il che ha portato alla certificazione per il latte e i prodotti lattiero-caseari biologici nel 2015.
Prodotti pionieristici: lo sviluppo del primo e unico latte A2 biologico alimentato con fieno della Slovenia è un risultato significativo che li distingue nel settore, dimostrando la dedizione dell'azienda all'innovazione e alla qualità nella produzione lattiero-casearia.
Gamma di prodotti: Oltre al latte crudo, l'azienda produce una vasta gamma di prodotti lattiero-caseari, che sono disponibili nel negozio della fattoria, nei mercati locali, nei supermercati e nei ristoranti e contribuiscono a costruire una forte presenza sia nei mercati locali che in quelli globali.
Soluzioni logistiche: la logistica dell'azienda agricola pone l'accento sulla qualità e sulla sostenibilità. Utilizzando il proprio furgone refrigerato e scatole termiche riutilizzabili per gli ordini online, garantiscono che i prodotti lattiero-caseari raggiungano i clienti in perfette condizioni, riducendo al contempo l'impatto ambientale.
Imballaggi rimborsabili: al centro dei loro sforzi per la sostenibilità c'è l'uso di imballaggi rimborsabili con etichette lavabili, che facilitano la pulizia e il riutilizzo dei contenitori. Questo approccio riduce significativamente i rifiuti, è in linea con i loro obiettivi di rifiuti zero e mostra il loro impegno per pratiche ambientali responsabili.
Innovazione: l'approccio proattivo dell'azienda agricola all'evoluzione delle richieste del mercato e delle sfide ambientali è fondamentale per la loro crescita. La loro dedizione all'espansione del team e al miglioramento continuo dei processi dimostra una mentalità lungimirante che li posiziona bene per il successo futuro.
Coinvolgimento dei clienti: la famiglia Kukenberger attribuisce grande importanza alla creazione di connessioni dirette con i propri clienti. Dando priorità alle interazioni personali, favoriscono la fiducia reciproca, la lealtà e la soddisfazione, trasformando gli acquirenti occasionali in sostenitori a lungo termine, che apprezzano l'autenticità e la qualità dei loro prodotti.
Riconoscimento dell'azienda: l'impegno dell'azienda agricola per l'eccellenza è convalidato da numerosi premi, tra cui i premi d'oro al concorso Dobrote slovenskih kmetij (Migliori prodotti agricoli sloveni). Questi premi sono una testimonianza della qualità costante dell'azienda e della dedizione nel fornire i migliori prodotti ai propri clienti.