Interaktywna mapa najlepszych praktyk AFN
-
Lokalny producent żywności
Zachowanie kulinarnego dziedzictwa Polski: Podejście logistyczne - autentyczne smaki na stołach klientów
Specjały Spod Strzechy, założone w 2013 roku przez Józefa Siadaka, to rodzinna firma znana z autentycznych polskich przypraw i tradycyjnych smaków. Początkowo popularna na regionalnych targach, gdzie klienci z niecierpliwością czekali na ich charakterystyczny Przysmak Chrzanowy, firma szybko dostrzegła potrzebę całorocznej obecności. Aby rozszerzyć swój zasięg, Specjały Spod Strzechy połączyły tradycyjne... -
Lokalny producent żywności
Integracja lokalnego zaopatrzenia i zrównoważonej logistyki na wspólnotowym rynku żywności
Frymark Bydgoszcz rozpoczął swoją działalność w 2013 roku jako niewielki wysiłek społeczności w Bydgoszczy, napędzany wspólną wizją bezpiecznej, ekologicznej i dostępnej żywności dla lokalnych rodzin i przyjaciół. Uznając wyzwania związane z wysokimi kosztami ogólnymi, ograniczonym zasięgiem klientów i potrzebą zrównoważenia produkcji ze sprzedażą, założyciele zdecydowali się nie otwierać tradycyjnego sklepu.... -
Reseller/platforma online
Przejrzystość i lokalne ukierunkowanie: Rozwiązanie Nekedterem łączące lokalnych producentów i konsumentów
W samym sercu Węgier, w pięknym Budapeszcie, znajduje się firma, której celem jest zbliżenie węgierskich producentów i konsumentów. Z ponad 10-letnim doświadczeniem, Nekedterem jako platforma internetowa specjalizuje się w dostawach świeżych warzyw, owoców, świeżego mięsa i produktów mięsnych, produktów mlecznych i wszelkiego rodzaju... -
Lokalny producent żywności
Innowacyjność i zrównoważony rozwój: Capriovus jest doskonałym przykładem tego, jak mała firma rodzinna pnie się po szczeblach kariery
Capriovus rozwinął się z bardzo małej firmy rodzinnej dzięki niezwykle wysokiemu poziomowi innowacyjności, ścisłej współpracy z lokalnymi organizacjami i ogromnej energii zainwestowanej w promocję. Mała firma rodzinna, założona 30 lat temu przez dr Zoltána Németha, z pomocą jego synów rozwinęła się w dobrze ugruntowaną firmę, specjalizującą się w... -
Lokalny producent żywności
Wydajna logistyka łańcucha chłodniczego: Dostarczanie świeżych produktów mlecznych z możliwością śledzenia i precyzją
Położona na obrzeżach Równiny Drawskiej farma Hecl to 26-hektarowe gospodarstwo hodowlane, które płynnie łączy tradycyjne praktyki rolnicze z nowoczesnymi innowacjami. Kierując się pasją do produkcji naturalnych, wysokiej jakości produktów mlecznych, rodzina Hecl zrobiła znaczący krok naprzód w 2011 roku, tworząc własny zakład przetwórczy. Rozwój ten umożliwił... -
Lokalny producent żywności
Od pola do stołu: Gdzie zrównoważone rolnictwo łączy się z inteligentną logistyką i ekologicznymi opakowaniami
Położone w krajobrazie Starošince w regionie Podravje, rodzinne gospodarstwo Žitnik jest wzorem zrównoważonego rolnictwa i głęboko zakorzenionego związku z ziemią. Od czasu zasadzenia pierwszego orkiszu w 2012 r., rodzina Žitnik poświęciła się praktykom rolniczym, które szanują zarówno środowisko, jak i konsumentów, którzy cenią... -
Lokalny producent żywności
Zrównoważona logistyka i innowacje: Zapewnienie jakości w ekologicznej produkcji mleczarskiej
Kukenberger Organic Farm, rodzinne dziedzictwo obejmujące cztery pokolenia, mocno zakorzeniło się w zrównoważonym rolnictwie, przechodząc na praktyki rolnictwa ekologicznego. Uznając potrzebę ochrony zasobów naturalnych, gospodarstwo podjęło odważny krok w kierunku bardziej ekologicznej przyszłości pod kierownictwem Toniego Kukenbergera. W wieku zaledwie 23 lat jego wizjonerskie podejście i zaangażowanie w innowacje... -
Lokalny producent żywności
Rodzinna tradycja, jakość i zrównoważona logistyka - dostarczamy autentyczny olej z pestek dyni od 1929 r.
W samym sercu regionu Slovenske Gorice, w wiosce Stara Gora niedaleko Sveti Jurij ob Ščavnici, znajduje się historyczna olejarnia Kocbek - miejsce, w którym tradycja produkcji oleju z pestek dyni została zachowana i udoskonalona przez pokolenia. Obsługiwany przez trzy pokolenia rodziny Kocbek, ten historyczny młyn utrzymał i ulepszył... -
Reseller/platforma online
Łączenie społeczności wiejskich i miejskich Słowenii poprzez zrównoważone rolnictwo i współpracę lokalną
W sercu Slovenske Gorice, wizja Spółdzielni Dobrina z.o.o., aby zjednoczyć małe gospodarstwa rolne we wspólnym wysiłku na rzecz dostarczania wysokiej jakości, lokalnie pozyskiwanej żywności mieszkańcom Słowenii, stała się rzeczywistością w 2011 roku. Zakorzeniona w zasadach przedsiębiorczości społecznej, spółdzielnia powstała z głównym celem przekształcenia lokalnego krajobrazu rolniczego poprzez promowanie... -
Reseller/platforma online
Model zrównoważonego rolnictwa, współpracy społeczności i innowacji w rolnictwie
Spółdzielnia rolnicza Rače stanowi przekonujący przykład odporności, współpracy i niezachwianego zaangażowania w rozwój lokalnego sektora rolnego. Założona z misją poprawy dostępu rolników do rynków i wzmocnienia ich pozycji ekonomicznej, spółdzielnia przekształciła się z rynku w ważne centrum społeczności, które nie tylko łączy producentów z konsumentami, ale... -
Reseller/platforma online
Wspieranie lokalnych producentów i dostarczanie ekologicznych doświadczeń zakupowych za pośrednictwem skalowalnego rynku online
W listopadzie 2017 roku pomysł na projekt Trasp-Orto zapuścił korzenie - wizja oferowania usługi dostawy do domu najświeższych sezonowych owoców i warzyw, zbieranych prosto z lokalnych pól i dostarczanych bezpośrednio do drzwi klientów. To, co zaczęło się jako prosta koncepcja, stało się odpowiedzią na rosnące zapotrzebowanie na niezawodną, szybką i... -
Lokalny producent żywności
Model spółdzielczy na nowo definiujący rolnictwo ekologiczne i zaangażowanie społeczności
Na żyznych ziemiach Bolonii spółdzielnia o nazwie Arvaia zmienia sposób, w jaki myślimy o rolnictwie. Arvaia to coś więcej niż tylko gospodarstwo rolne, to tętniąca życiem społeczność zbudowana na zasadach rolnictwa wspieranego przez społeczność (CSA). Tutaj członkowie są czymś więcej niż tylko sympatykami; są decydentami i partnerami, bezpośrednio zaangażowanymi w kształtowanie... -
Reseller/platforma online
Sklep przyjazny środowisku: Łączenie lokalnych producentów żywności w celu poprawy jakości, zrównoważonego rozwoju i redukcji odpadów
W samym sercu Pomurje otwarto pierwszy w regionie sklep bez plastiku, Naša Bauta, zarządzany przez Centrum Rozwoju Zrównoważonego Społeczeństwa, Ltd.. Z misją minimalizacji odpadów i ochrony środowiska, sklep jest głęboko zaangażowany w zrównoważone praktyki. To zaangażowanie odzwierciedla osobisty etos właściciela, płynnie integrując... -
Lokalny producent żywności, dostawca usług logistycznych
Od farmy do widelca: zdrowe posiłki na bazie roślin przygotowywane z lokalnych składników i podawane w opakowaniach wielokrotnego użytku
Zanim Jeej! zyskało swoją nazwę, kształt i misję, było jedynie pragnieniem jednostek dążących do urozmaicenia świata, stworzenia czegoś nowego, dobrego, przyjaznego dla środowiska i ludzi. To, co zaczęło się jako mały, oddany zespół łączący różne umiejętności i doświadczenia, szybko przekształciło się w celową inicjatywę. Założyciele uznali, że ich codzienne wyzwania żywieniowe... -
Reseller/platforma online
Wydajny i zrównoważony: Model nowoczesnej logistyki w lokalnych dostawach żywności
Gajbica specjalizuje się w dostarczaniu świeżych, lokalnie pozyskiwanych owoców, warzyw i przysmaków do firm i gospodarstw domowych w całej Słowenii. Dzięki współpracy z ponad 40 lokalnymi gospodarstwami rolnymi, ich sieć logistyczna zarządza ponad 500 dostawami tygodniowo, zapewniając świeżość dzięki zrównoważonym opakowaniom i elastycznym, zorientowanym na klienta harmonogramom dostaw. Gajbica integruje narzędzia cyfrowe w celu usprawnienia przetwarzania zamówień, zarządzania zapasami i komunikacji z klientami,... -
Reseller/platforma online
Od farmy do sklepu bez odpadów: Gdzie lokalne produkty spotykają się ze zrównoważonym opakowaniem i zaangażowaną społecznością
Wiele lat temu grupa przyjaciół i rodzin stawała się coraz bardziej świadoma szkodliwego wpływu chemikaliów w żywności i detergentach na ludzkie zdrowie. Zauważyli również alarmujące nagromadzenie jednorazowych plastikowych opakowań w przyrodzie. Ich obawy doprowadziły do powstania koncepcji sklepu poświęconego naturalnym produktom bez plastikowych opakowań. W ten sposób Zelena Japka,...