header icons
main image

KWIEDZA TRANSFER PLATFORMA

Wydajny i zrównoważony: Model nowoczesnej logistyki w lokalnych dostawach żywności

Reseller/online platform Reseller/platforma online
Advanced Logistics Zaawansowana logistyka
Digitalization Cyfryzacja
Local Focus Lokalne skupienie
Sustainability Zrównoważony rozwój

W bujnych, zielonych krajobrazach Słowenii, firma o nazwie Gajbica rozwija się pod wizjonerskim przywództwem dyrektora Uršy Čoko i współwłaściciela Simona Žalca. Założona ponad dziesięć lat temu firma Gajbica specjalizuje się w dostarczaniu świeżych owoców, warzyw i różnych lokalnych przysmaków bezpośrednio do firm i gospodarstw domowych. Kamieniem węgielnym działalności Gajbica jest jej niezłomne zaangażowanie we wspieranie lokalnego rolnictwa. Firma nawiązała współpracę z ponad 40 gospodarstwami rolnymi i lokalnymi producentami w całym kraju. Nie tylko wspiera to lokalną gospodarkę, ale także zapewnia, że klienci otrzymują najświeższe produkty najwyższej jakości.

Ich istotną zaletą są również umiejętności logistyczne. Firma zarządza rozległą siecią, która umożliwia dostarczanie produktów do ponad 300 klientów biznesowych, zapewniając płynny przepływ z gospodarstw do drzwi klientów. Ta wydajność logistyczna znajduje odzwierciedlenie w ich zdolności do obsługi do 500 dostaw tygodniowo. Dostawy odbywają się w określone dni do różnych miejsc w całej Słowenii za pomocą własnych pojazdów. Biorąc pod uwagę zwiększoną liczbę zamówień, konieczna byłaby współpraca z firmą logistyczną w celu przejęcia niektórych dostaw i jest ona już w trakcie realizacji.

The operational strategy of Gajbica is also supported by digitalization, which allows for seamless order placement, inventory management, and customer communication. This integration of technology streamlines processes, enhances the customer experience, and positions Gajbica as a leader in digital innovation in the local food delivery sector.

Dzięki swoim innowacyjnym praktykom i głębokiemu zaangażowaniu w jakość i zrównoważony rozwój, Gajbica służy jako przykład tego, jak dostosowanie lokalnych dostaw do wydajnej logistyki i narzędzi cyfrowych może stworzyć zrównoważony, zorientowany na klienta model biznesowy, który wspiera zarówno gospodarkę, jak i środowisko.

CZYNNIKI SUKCESU

Świeżość produktów: Gajbica dostarcza świeże owoce i warzywa, starannie zebrane i zapakowane w tym samym dniu dostawy. Takie podejście zapewnia, że klienci otrzymują produkty w ich szczytowym smaku i wartości odżywczej. Firma ściśle współpracuje z lokalnymi rolnikami i zarządza logistyką, aby zminimalizować czas transportu.

Support for local produce: Współpracując z ponad 40 lokalnymi gospodarstwami rolnymi w całej Słowenii, Gajbica priorytetowo traktuje produkty sezonowe i regionalne. Takie podejście nie tylko wspiera lokalne rolnictwo, ale także zmniejsza wpływ na środowisko związany z transportem żywności na duże odległości.

Sustainability practices: Firma stosuje przyjazne dla środowiska praktyki, eliminując plastik ze swoich opakowań. Zamiast tego używa drewnianych skrzynek wielokrotnego użytku, oferując również rozwiązania odwrotne, co wzmacnia ich zaangażowanie w politykę zerowej ilości odpadów i zmniejszenie śladu ekologicznego.

Responsywność: Gajbica przywiązuje dużą wagę do zadowolenia klientów, szybko reagując na ich potrzeby i opinie. Pozostając w kontakcie z opiniami klientów, Gajbica wspiera usługi, które nie tylko spełniają, ale także wyprzedzają oczekiwania klientów, wzmacniając ich zaangażowanie w jakość i obsługę klienta.

Dostosowywana usługa dostawy: Firma dostosowuje swoje harmonogramy i lokalizacje dostaw do wymagań klientów, oferując wygodę i niezawodność, aby spełnić specyficzne potrzeby każdego klienta w całej Słowenii.

Zróżnicowany asortyment produktów: Wykraczając poza świeże produkty, Gajbica oferuje zróżnicowaną gamę produktów, w tym koktajle, świeżo upieczone rogaliki, kanapki i naturalne soki, zapewniając kompleksowy wybór, który zaspokaja różnorodne gusta i preferencje żywieniowe.

pl_PLPolish