Działalność Farm Hecl koncentruje się wokół ich stada, dla którego uprawiają całą niezbędną paszę na własnych polach, promując samowystarczalne i przyjazne dla środowiska podejście. W ciągu ostatniej dekady ich zaangażowanie przekształciło się w zróżnicowane portfolio 43 unikalnych produktów, w tym szeroką gamę jogurtów, od jogurtów owocowych i miodowych po opcje bez laktozy. Oferują również szeroką gamę innych produktów mlecznych, głównie wariantów serów.
Farm Hecl’s operations center around their herd, for which they cultivate all the necessary feed on their own fields, promoting a self-sustaining and eco-friendly approach. Over the past decade, their dedication has transformed into a diverse portfolio of 43 unique products, including a wide variety of yoghurts, ranging from fruit and honey yoghurts to lactose-free options. They also offer an extensive range of other dairy products, mainly variants of cheeses.
Otwarta dla odwiedzających, którzy chcą zanurzyć się w autentycznym doświadczeniu gospodarstwa, farma Hecl zaprasza gości do obserwowania przetwarzania mleka z pierwszej ręki i degustacji świeżych produktów mlecznych. To wciągające środowisko łączy w sobie tradycję, jakość i głęboki szacunek dla natury, pozostawiając niezatarte wrażenie na każdym, kto je odwiedza.
Ich kluczową przewagą konkurencyjną jest identyfikowalność surowców. Pozyskując mleko bezpośrednio od własnego bydła, zachowują pełną kontrolę nad całym łańcuchem produkcyjnym - od uprawy paszy i dojenia po przetwarzanie produktów końcowych, zapewniając spójność, przejrzystość i najwyższe standardy jakości na każdym etapie.
The farm’s focus is firmly on livestock and milk production, with a commitment to maintaining high yields and superior milk quality. Processing around 130,000 liters of milk annually, the farm continues to blend traditional craftsmanship with modern technology, investing in equipment like a yoghurt filling and labelling machine to streamline production while preserving their hands-on approach.
Produkty Farm Hecl są szeroko dostępne, dostępne w sklepie na miejscu, za pośrednictwem automatów do sprzedaży opakowań, w supermarketach i lokalnych sklepach, takich jak Cooperative Dobrina. Są bardzo dumni z tego, że ich produkty mleczne są prezentowane w instytucjach publicznych, takich jak przedszkola, szkoły i domy opieki w Mariborze i okolicach, zapewniając, że ich zaangażowanie w jakość dociera do szerszej społeczności.
Aby zachować świeżość i integralność swoich produktów mlecznych, Farm Hecl zarządza logistyką dystrybucji za pomocą furgonetki chłodniczej, gwarantując, że łańcuch chłodniczy jest zachowany od gospodarstwa do stołu konsumenta. To zaangażowanie zapewnia dostawę wysokiej jakości, aromatycznych produktów, które szanują naturę i tradycję dla szerokiego grona klientów.
CZYNNIKI SUKCESU
Production process management: A key advantage of farm Hecl is their complete control over the milk production process. By managing everything from feed cultivation to processing in their own facility, they ensure traceability and quality at every stage of its operations.
Processing investments: Investing in technology, like the yoghurt filling and labelling machine, has allowed farm Hecl to streamline its operations, focus on maintaining high product quality, and meet the increasing demand efficiently.
Cold chain logistics: Farm Hecl ensures that their products reach customers in perfect condition by managing transport using a refrigerated van. This commitment to maintaining the cold chain guarantees the freshness and quality of their dairy goods from farm to table.
Quality assurance: Farm Hecl’s dedication to producing natural, GMO-free, and high-quality products is evident in their certification labels and numerous awards, confirming their excellence and innovation in dairy production.
Diverse product range: The farm has transformed its expertise into a wide array of 43 dairy products, including various yoghurts, cheeses, and lactose-free options. This diversity allows them to cater to different consumer preferences and dietary needs, enhancing their market reach and appeal.
Community engagement: Farm organizes dairy production process tours which is strengthening their brand’s authenticity and consumer trust. Through tours and tastings, they offer a transparent look into their operations, emphasizing their commitment to quality and care for nature.
Market presence: The farm’s products are widely accessible, available in their on-site shop, through vending machines, local supermarkets, and in public institutions, which helps build brand loyalty and increases their visibility in the community.
Excellence recognition: The numerous gold and silver awards at national and international events like “Dobrote slovenskih kmetij” and the Agra agricultural fair validate farm Hecl’s dedication to producing top-quality dairy products.