Położone na obrzeżach Niziny Dravskiej gospodarstwo Hecl to 26-hektarowe gospodarstwo hodowlane, które płynnie łączy tradycyjne praktyki rolnicze z nowoczesnymi innowacjami. Kierując się pasją do produkcji naturalnych, wysokiej jakości produktów mlecznych, rodzina Hecl zrobiła znaczący krok naprzód w 2011 roku, zakładając własny zakład przetwórczy na miejscu. Rozwój ten pozwolił im przejąć pełną kontrolę nad każdym aspektem produkcji i przetwarzania mleka, zapewniając, że każdy produkt jest wytwarzany z wyjątkową starannością i precyzją.
Działalność Farm Hecl koncentruje się wokół stada, dla którego uprawiają całą niezbędną paszę na własnych polach, promując podejście samowystarczalne i przyjazne dla środowiska. W ciągu ostatniej dekady ich zaangażowanie przekształciło się w zróżnicowane portfolio 43 unikalnych produktów, w tym szeroką gamę jogurtów, od jogurtów owocowych i miodowych po opcje bez laktozy. Oferują również szeroką gamę innych produktów mlecznych, głównie różnych wariantów serów.
Otwarte dla odwiedzających, którzy chcą zanurzyć się w autentycznym doświadczeniu gospodarstwa, gospodarstwo Hecl zaprasza gości do zobaczenia z pierwszej ręki przetwarzania mleka i oddania się degustacji świeżych produktów mlecznych. To wciągające środowisko łączy w sobie tradycję, jakość i głęboki szacunek dla natury, pozostawiając niezatarte wrażenie na każdym, kto go odwiedza.
Ich kluczową przewagą konkurencyjną jest identyfikowalność surowców. Pozyskując mleko bezpośrednio od własnego bydła, zachowują pełną kontrolę nad całym łańcuchem produkcyjnym – od uprawy paszy i doju po przetwarzanie produktów końcowych, zapewniając spójność, przejrzystość i najwyższe standardy jakości na każdym etapie.
Gospodarstwo koncentruje się na produkcji zwierzęcej i mlecznej, zobowiązując się do utrzymania wysokiej wydajności i najwyższej jakości mleka. Przetwarzając około 130 000 litrów mleka rocznie, gospodarstwo nadal łączy tradycyjne rzemiosło z nowoczesną technologią, inwestując w sprzęt, taki jak maszyna do napełniania i etykietowania jogurtów, aby usprawnić produkcję przy jednoczesnym zachowaniu praktycznego podejścia.
Produkty Farm Hecl są szeroko dostępne, dostępne w sklepie na miejscu, w automatach z paczkami, w supermarketach i lokalnych sklepach, takich jak Spółdzielnia Dobrina. Są bardzo dumni z tego, że ich produkty mleczne są prezentowane w instytucjach publicznych, takich jak przedszkola, szkoły i domy opieki w Mariborze i okolicach, zapewniając, że ich zaangażowanie w jakość dociera do szerszej społeczności. Aby utrzymać świeżość i integralność swoich produktów mlecznych, Farm Hecl zarządza logistyką dystrybucji za pomocą samochodu chłodniczego, gwarantując utrzymanie łańcucha chłodniczego od gospodarstwa do stołu konsumenta. To zaangażowanie zapewnia dostarczanie wysokiej jakości, aromatycznych produktów, które oddają cześć naturze i tradycji szerokiemu gronu klientów.
CZYNNIKI SUKCESU
Zarządzanie procesem produkcyjnym: Kluczową zaletą gospodarstwa Hecl jest pełna kontrola nad procesem produkcji mleka. Zarządzając wszystkim, od uprawy paszy po przetwarzanie we własnym zakładzie, zapewniają identyfikowalność i jakość na każdym etapie działalności.
Inwestycje w przetwórstwo: Inwestycje w technologię, taką jak maszyna do napełniania i etykietowania jogurtów, pozwoliły gospodarstwu Hecl usprawnić swoją działalność, skupić się na utrzymaniu wysokiej jakości produktów i skutecznie sprostać rosnącemu popytowi.
Logistyka łańcucha chłodniczego: Farm Hecl dba o to, aby ich produkty docierały do klientów w idealnym stanie, zarządzając transportem za pomocą samochodu chłodniczego. To zaangażowanie w utrzymanie łańcucha chłodniczego gwarantuje świeżość i jakość produktów mlecznych od pola do stołu.
Zapewnienie jakości: Zaangażowanie Farm Hecl w produkcję naturalnych, wolnych od GMO i wysokiej jakości produktów jest widoczne w ich etykietach certyfikacyjnych i licznych nagrodach, potwierdzających ich doskonałość i innowacyjność w produkcji mlecznej.
Różnorodna gama produktów: Gospodarstwo przekształciło swoją wiedzę specjalistyczną w szeroką gamę 43 produktów mlecznych, w tym różne jogurty, sery i opcje bez laktozy. Ta różnorodność pozwala im zaspokoić różne preferencje konsumentów i potrzeby żywieniowe, zwiększając ich zasięg rynkowy i atrakcyjność.
Zaangażowanie społeczności: Gospodarstwo organizuje wycieczki po procesie produkcji mleka, co wzmacnia autentyczność marki i zaufanie konsumentów. Poprzez wycieczki i degustacje oferują przejrzyste spojrzenie na swoją działalność, podkreślając swoje zaangażowanie w jakość i dbałość o przyrodę.
Obecność na rynku: Produkty gospodarstwa są szeroko dostępne, dostępne w sklepie na miejscu, w automatach paczkowych, lokalnych supermarketach oraz w instytucjach publicznych, co pomaga budować lojalność wobec marki i zwiększa jej widoczność w społeczności.
Uznanie za doskonałość: Liczne złote i srebrne nagrody na krajowych i międzynarodowych imprezach, takich jak "Dobrote slovenskih kmetij" i targi rolnicze w Agrze, potwierdzają zaangażowanie gospodarstwa Hecl w produkcję najwyższej jakości produktów mlecznych.