W samym sercu regionu Slovenske Gorice, w wiosce Stara Gora niedaleko Sveti Jurij ob Ščavnici, znajduje się historyczny młyn naftowy Kocbek - miejsce, w którym tradycja produkcji oleju z pestek dyni został zachowany i udoskonalony przez pokolenia. Prowadzony przez trzy pokolenia rodziny Kocbek, ten historyczny młyn od dziesięcioleci podtrzymuje i wzmacnia swoje zaangażowanie w jakość. Pod kierownictwem Gorazda, lidera trzeciego pokolenia, olej z pestek dyni Kocbek rozszerzył swój zasięg na cały świat, zdobywając uznanie i uznanie smakoszy na całym świecie.
Olejarnia Kocbek zaprasza odwiedzających do poznania kunsztu tradycyjnej produkcji oleju z pestek dyni. Wycieczki z przewodnikiem po młynie oferują wgląd w wiekowe techniki, które pozostały niezmienione od dziesięcioleci, pokazując skrupulatny proces stojący za każdą butelką oleju. Goście mogą również wziąć udział w degustacji różnych olejów Kocbek, delektując się bogatymi smakami, które są wynikiem połączenia wiedzy, pasji i tradycji.
Kluczem do sukcesu Kocbek jest ich niezachwiane zaangażowanie w Pozyskiwanie wyłącznie surowców najwyższej jakości. Młyn wykorzystuje wyłącznie lokalnie uprawiane Słoweńskie pestki dyni, ręcznie selekcjonowane w celu zapewnienia wskaźnika czystości 98%, co gwarantuje smak i integralność odżywczą ich olejów. Ta dbałość o szczegóły rozciąga się na wszystkie produkty, od charakterystycznego oleju z pestek dyni po wyśmienitą linię czekoladek, tworząc gamę produktów, która przemawia doskonałością i autentycznością.
Wpływ olejarni Kocbek wykracza poza rynek lokalny dzięki platforma internetowaumożliwiając klientom na całym świecie odkrywanie autentycznych smaków Slovenske Gorice. Klienci mogą zapoznać się z ich wyborem i znaleźć inspirację dzięki wyselekcjonowanym przepisom, które podkreślają wszechstronność olejów dyniowych Kocbek, zachęcając do kulinarnej kreatywności i rozpowszechniając smak Słowenii w każdym zakątku świata.
Kocbek Oil Mill współpracuje z niezawodnymi partnerami, takimi jak Pošta Slovenije, DHL Express i UPS, wspieranymi przez rozwiązania logistyczne od Kuehne Nagel i DHL Logistics. Zapewnia to, że każdy produkt dociera do miejsca przeznaczenia szybko i w idealnym stanie, utrzymując reputację olejarni w zakresie jakości i spójności.
Zrównoważony rozwój leży u podstaw filozofii Kocbek Oil Mill. Od prawie 30 lat jest ona liderem w zakresie Opakowania przyjazne dla środowiskaUżywają szklanych butelek 99% nadających się do recyklingu, a także toreb papierowych i opakowań kartonowych zaprojektowanych w celu zminimalizowania wpływu na środowisko. Ich podejście "zero odpadów" rozciąga się na każdy aspekt produkcji, gdzie nawet produkty uboczne, takie jak pulpa dyniowa, są ponownie wykorzystywane jako naturalne nawozy wzbogacające glebę, ucieleśniając holistyczne podejście do dbałości o środowisko.
Ich poświęcenie dla innowacja i wzornictwo nie pozostały niezauważone. Luksusowa edycja butelki oleju z pestek dyni Kocbek, "Luxury Black Bottle", zyskała międzynarodowe uznanie, zdobywając nagrodę Red Dot Design Award za wyjątkowy design i opakowanie. To wyróżnienie docenia nie tylko wyjątkową estetykę i kunszt wykonania butelki, ale także zdolność firmy Kocbek do łączenia tradycji z nowoczesnymi innowacjami, tworząc produkty, które inspirują i podnoszą świat wykwintnej żywności.
Od 1929 roku olejarnia rodziny Kocbek łączy dziedzictwo z nowoczesnością. Zachowując tradycyjne metody produkcji oleju z pestek dyni przy jednoczesnym wdrażaniu nowych technologii, utrzymują jakość i kunszt, które definiują ich markę. Ta równowaga między autentycznością i innowacyjnością wyróżnia ich na tle konkurencji.
CZYNNIKI SUKCESU
Zrównoważone praktyki: Kocbek Oil Mill jest pionierem w dziedzinie zrównoważonych opakowań od prawie 30 lat. Ich zaangażowanie w "zero odpadów" filozofia rozciąga się na ich proces produkcyjny, w którym nawet produkty uboczne są ponownie wykorzystywane. Kreatywnie zmieniają przeznaczenie produktów ubocznych produkcji i używają ekologicznych materiałów opakowaniowych, koncentrując się zarówno na innowacjach, jak i aspektach środowiskowych.
Sieć logistyczna i dystrybucyjna: Aby zapewnić wydajną i niezawodną dostawę swoich produktów do klientów, Kocbek współpracuje z największymi firmami w branży. dostawcy usług logistycznych takich jak Pošta Slovenije, DHL Express, UPS, Kuehne Nagel i DHL Logistics. Ich silna logistyka zapewnia, że produkty docierają idealnie, wzmacniając ich reputację w zakresie jakości i niezawodności.
Produkty wysokiej jakości: Dążenie firmy Kocbek Oil Mill do doskonałości zaczyna się od skrupulatnej selekcji produktów. lokalne surowceGwarantując najwyższe standardy smaku i wartości odżywczych oraz zapewniając, że ich produkty konsekwentnie spełniają oczekiwania zarówno konsumentów, jak i profesjonalistów kulinarnych na całym świecie.
Dostosowane do potrzeb doświadczenie klienta: The Kocbek Oil Mill offers unique tasting experiences that connect customers directly to the essence of their products. Their “Kocbek Gourmet” tasting sessions and multi-sensory experiences have earned titles like the “Naše Najboljše” (Our Finest) certification, enhancing customer engagement and appreciation for craftmanship.
