W samym sercu regionu Slovenske Gorice, w wiosce Stara Gora niedaleko Sveti Jurij ob Ščavnici, znajduje się historyczny młyn naftowy Kocbek - miejsce, w którym tradycja produkcji oleju z pestek dyni został zachowany i udoskonalony przez pokolenia. Prowadzony przez trzy pokolenia rodziny Kocbek, ten historyczny młyn od dziesięcioleci podtrzymuje i wzmacnia swoje zaangażowanie w jakość. Pod kierownictwem Gorazda, lidera trzeciego pokolenia, olej z pestek dyni Kocbek rozszerzył swój zasięg na cały świat, zdobywając uznanie i uznanie smakoszy na całym świecie.
Olejarnia Kocbek zaprasza odwiedzających do poznania kunsztu tradycyjnej produkcji oleju z pestek dyni. Wycieczki z przewodnikiem po młynie oferują wgląd w wiekowe techniki, które pozostały niezmienione od dziesięcioleci, pokazując skrupulatny proces stojący za każdą butelką oleju. Goście mogą również wziąć udział w degustacji różnych olejów Kocbek, delektując się bogatymi smakami, które są wynikiem połączenia wiedzy, pasji i tradycji.
Kluczem do sukcesu Kocbek jest ich niezachwiane zaangażowanie w Pozyskiwanie wyłącznie surowców najwyższej jakości. Młyn wykorzystuje wyłącznie lokalnie uprawiane Słoweńskie pestki dyni, ręcznie selekcjonowane w celu zapewnienia wskaźnika czystości 98%, co gwarantuje smak i integralność odżywczą ich olejów. Ta dbałość o szczegóły rozciąga się na wszystkie produkty, od charakterystycznego oleju z pestek dyni po wyśmienitą linię czekoladek, tworząc gamę produktów, która przemawia doskonałością i autentycznością.
Kocbek Oil Mill’s impact extends beyond the local market thanks to an online platform, enabling customers worldwide to discover the authentic flavours of Slovenske Gorice. Customers can explore their selection and find inspiration through curated recipes that highlight the versatility of Kocbek’s pumpkin oils, encouraging culinary creativity and spreading the taste of Slovenia to every corner of the globe.
Kocbek Oil Mill współpracuje z niezawodnymi partnerami, takimi jak Pošta Slovenije, DHL Express i UPS, wspieranymi przez rozwiązania logistyczne od Kuehne Nagel i DHL Logistics. Zapewnia to, że każdy produkt dociera do miejsca przeznaczenia szybko i w idealnym stanie, utrzymując reputację olejarni w zakresie jakości i spójności.
Sustainability lies at the heart of Kocbek Oil Mill’s philosophy. For nearly 30 years, they have led the way in eco-friendly packaging, using 99% recyclable glass bottles, alongside paper bags and cardboard packaging designed to minimize environmental impact. Their “zero waste” approach extends to every aspect of production, where even the byproducts, like pumpkin pulp, are repurposed as natural fertilizers to enrich the soil, embodying a hollistic approach to environmental care.
Ich poświęcenie dla innowacja i wzornictwo nie pozostały niezauważone. Luksusowa edycja butelki oleju z pestek dyni Kocbek, "Luxury Black Bottle", zyskała międzynarodowe uznanie, zdobywając nagrodę Red Dot Design Award za wyjątkowy design i opakowanie. To wyróżnienie docenia nie tylko wyjątkową estetykę i kunszt wykonania butelki, ale także zdolność firmy Kocbek do łączenia tradycji z nowoczesnymi innowacjami, tworząc produkty, które inspirują i podnoszą świat wykwintnej żywności.
Od 1929 roku olejarnia rodziny Kocbek łączy dziedzictwo z nowoczesnością. Zachowując tradycyjne metody produkcji oleju z pestek dyni przy jednoczesnym wdrażaniu nowych technologii, utrzymują jakość i kunszt, które definiują ich markę. Ta równowaga między autentycznością i innowacyjnością wyróżnia ich na tle konkurencji.
CZYNNIKI SUKCESU
Sustainable practices: Kocbek Oil Mill jest pionierem w dziedzinie zrównoważonych opakowań od prawie 30 lat. Ich zaangażowanie w "zero odpadów" filozofia rozciąga się na ich proces produkcyjny, w którym nawet produkty uboczne są ponownie wykorzystywane. Kreatywnie zmieniają przeznaczenie produktów ubocznych produkcji i używają ekologicznych materiałów opakowaniowych, koncentrując się zarówno na innowacjach, jak i aspektach środowiskowych.
Logistics and distribution network: Aby zapewnić wydajną i niezawodną dostawę swoich produktów do klientów, Kocbek współpracuje z największymi firmami w branży. dostawcy usług logistycznych like Pošta Slovenije, DHL Express, UPS, Kuehne Nagel, and DHL Logistics. Their strong logistics ensure products arrive in perfect shape, enhancing their reputation for quality and reliability.
Quality products: Dążenie firmy Kocbek Oil Mill do doskonałości zaczyna się od skrupulatnej selekcji produktów. lokalne surowceGwarantując najwyższe standardy smaku i wartości odżywczych oraz zapewniając, że ich produkty konsekwentnie spełniają oczekiwania zarówno konsumentów, jak i profesjonalistów kulinarnych na całym świecie.
Tailored customer experience: The Kocbek Oil Mill offers unique tasting experiences that connect customers directly to the essence of their products. Their “Kocbek Gourmet” tasting sessions and multi-sensory experiences have earned titles like the “Naše Najboljše” (Our Finest) certification, enhancing customer engagement and appreciation for craftmanship.