Położone w krajobrazie Starošince w regionie Podravje, rodzinne gospodarstwo Žitnik jest wzorem zrównoważonego rolnictwa i głęboko zakorzenionego związku z ziemią. Od czasu zasadzenia pierwszego orkiszu w 2012 roku, rodzina Žitnik poświęciła się praktykom rolniczym, które szanują zarówno środowisko, jak i konsumentów, którzy cenią ich produkty.
Zróżnicowany asortyment produktów gospodarstwa wykracza poza mąkę i obejmuje wysokiej jakości olej dyniowy, prażone pestki dyni i inne produkty wytwarzane lokalnie. Jednak gospodarstwo Žitnik to coś więcej niż tylko miejsce produkcji; służy jako centrum zaangażowania społeczności i tradycji. Organizując imprezy integracyjne i spotkania rodzinne, zapewniają odwiedzającym wyjątkowe możliwości połączenia się z naturą i poznania dziedzictwa gospodarstwa z pierwszej ręki.
Aby zapewnić, że ich produkty są dostępne dla szerokiej bazy klientów, rodzina Žitnik wykorzystuje wiele kanałów dystrybucji, w tym własny sklep rolniczy, lokalne targi rolnicze, schowki na paczki w sąsiednich miastach i dobrze ugruntowany sklep internetowy. Strategia ta nie tylko wspiera bezpośrednie zaangażowanie konsumentów, ale także promuje zaangażowanie gospodarstwa w dostarczanie świeżych, lokalnie pozyskiwanych towarów.
Większość surowców jest uprawiana na własnych polach, a dodatkowe produkty pochodzą od starannie wybranych lokalnych dostawców, aby wzmocnić więzi społeczne. Firma osobiście zajmuje się transportem swoich produktów za pomocą własnego pojazdu, zapewniając, że każda dostawa jest świeża, elastyczna i obsługiwana z należytą starannością.
Odpowiedzialność za środowisko jest integralną częścią każdego aspektu ich modelu biznesowego. Farma stosuje przyjazne dla środowiska praktyki, takie jak systematyczne sortowanie odpadów, zbieranie wody deszczowej do nawadniania i zoptymalizowane trasy dostaw w celu zmniejszenia śladu węglowego. Ich zaangażowanie w zrównoważony rozwój jest dodatkowo wzmacniane przez stosowanie ekologicznych materiałów opakowaniowych i ekologicznych rozwiązań czyszczących, odzwierciedlających ich zaangażowanie w ochronę planety.
Każdej decyzji podejmowanej na farmie Žitnik przyświeca wizja lepszej przyszłości, mająca na celu wywarcie pozytywnego wpływu zarówno na lokalną społeczność, jak i na środowisko naturalne.
CZYNNIKI SUKCESU
Zrównoważone rolnictwo: Podstawą sukcesu rodzinnego gospodarstwa Žitnik jest jego zaangażowanie w zrównoważone praktyki rolnicze. Od czasu zasadzenia pierwszego orkiszu w 2012 roku, uprawiają oni swoje 23,3 hektary żyznej ziemi z szacunkiem dla natury, koncentrując się na metodach, które szanują środowisko, jednocześnie produkując wysokiej jakości plony.
Zróżnicowana oferta produktów: Gama produktów farmy wykracza poza mąkę i obejmuje olej z dyni, prażone pestki dyni i inne towary produkowane lokalnie w celu zaspokojenia szerokiej gamy preferencji konsumentów. Ta różnorodność pozwala farmie zaspokoić szerokie wymagania konsumentów, jednocześnie wspierając lokalne rolnictwo i zrównoważony rozwój.
Kanały dystrybucji: Produkty farmy są łatwo dostępne za pośrednictwem wielu punktów dystrybucji, w tym własnego sklepu rolniczego, lokalnych targów rolniczych, schowków w pobliskich miastach i sklepu internetowego. To elastyczne podejście nie tylko zapewnia dostępność produktów, ale także wzmacnia ich związek z lokalnymi konsumentami.
Zrównoważona logistyka: Rodzina Žitnik osobiście nadzoruje dostawy produktów, wykorzystując własne pojazdy, aby zachować świeżość produktów i zmniejszyć emisję dwutlenku węgla dzięki zoptymalizowanym trasom przejazdu. To praktyczne podejście pozwala im również wzmocnić więzi z lokalnymi klientami, zapewniając terminowe, przyjazne dla środowiska dostawy, które są zgodne z ich wartościami zrównoważonego rozwoju.
Zaangażowanie społeczności: Gospodarstwo rodziny Žitnik wykracza poza miejsce produkcji; służy jako centrum społeczności, w którym ludzie mogą ponownie połączyć się z ziemią. Organizując imprezy integracyjne i spotkania rodzinne, wspierają głębszą relację między odwiedzającymi a naturą, przekazując wiedzę i tradycję poprzez wciągające doświadczenie.
Korzyści ekonomiczne i społeczne: Większość surowców wykorzystywanych przez gospodarstwo Žitnik jest uprawiana na ich własnych polach, a dodatkowe składniki są starannie pozyskiwane od lokalnych dostawców. Skupienie się na lokalnych zamówieniach wspiera regionalną gospodarkę, buduje więzi społeczne i gwarantuje świeżość i jakość ich produktów
Odpowiedzialność za środowisko: Zaangażowanie gospodarstwa w zrównoważony rozwój znajduje odzwierciedlenie w jego działalności; od sortowania odpadów i zbierania wody deszczowej do nawadniania po stosowanie ekologicznych opakowań i ekologicznych środków czyszczących, rodzina Žitnik konsekwentnie dąży do zminimalizowania wpływu na środowisko i promowania odpowiedzialnych praktyk rolniczych.