Kukenberger Organic Farm, rodzinne dziedzictwo obejmujące cztery pokolenia, mocno zakorzeniło się w zrównoważonym rolnictwie, przechodząc na organiczne praktyki rolnicze. Uznając potrzebę ochrony zasobów naturalnych, gospodarstwo podjęło odważny krok w kierunku bardziej ekologicznej przyszłości pod kierownictwem Toniego Kukenbergera. W wieku zaledwie 23 lat jego wizjonerskie podejście i zaangażowanie w innowacje przyniosły mu nagrodę Innovative Young Farmer w 2016 roku, podkreślając jego wyraźne skupienie się na przyszłości rolnictwa ekologicznego.
Farma kieruje się trzema podstawowymi zasadami: wyjątkowa jakość produktów, dobrobyt zarówno zwierząt, jak i ludzi oraz niezłomne zaangażowanie w zrównoważone rolnictwo. To holistyczne podejście doprowadziło do uzyskania certyfikatu ekologicznego dla mleka i produktów mlecznych w 2015 roku. Obecnie Kukenberger Organic Farm jest dumnym producentem pierwszego i jedynego w Słowenii ekologicznego mleka A2 karmionego sianem, znanego z najwyższej wartości odżywczej, strawności i wyjątkowego smaku.
Oprócz surowego mleka, Kukenberger Organic Farm oferuje szeroką gamę ekologicznych produktów mlecznych, które są dystrybuowane za pośrednictwem własnego sklepu, lokalnych rynków, supermarketów i różnych restauracji, gdzie kultywują silne, oparte na zaufaniu relacje z klientami. Ich dążenie do doskonałości zostało docenione w kraju i poza nim, zdobywając dziesięć złotych nagród w prestiżowym konkursie Dobrote slovenskih kmetij (Najlepsze słoweńskie produkty rolne) w ciągu ostatnich czterech lat.
Na czele strategii logistycznej firmy Kukenberger znajdują się kontrola jakości i zrównoważony rozwój. Farma zarządza dostawami swoich produktów za pomocą własnych furgonetek chłodniczych, aby zapewnić świeżość i wykorzystuje pudełka termiczne wielokrotnego użytku do zamówień online, aby utrzymać jakość przy jednoczesnej minimalizacji odpadów. Innowacyjne wykorzystanie opakowań zwrotnych ze zmywalnymi etykietami ucieleśnia ich zasady zerowej ilości odpadów i pokazuje namacalne zaangażowanie w zmniejszanie ich wpływu na środowisko.
Centralnym elementem wizji Kukenberger Farm jest skupienie się na dobrym samopoczuciu pracowników. Wierzą, że zmotywowany, dobrze wspierany zespół ma kluczowe znaczenie dla ich zrównoważonego modelu biznesowego. Stawiając na pierwszym miejscu pozytywne środowisko pracy i rozwój zawodowy, dążą do wzmocnienia zarówno ekonomicznego, jak i społecznego zrównoważonego rozwoju swojej działalności, zapewniając długoterminowy sukces farmy i jej społeczności.
CZYNNIKI SUKCESU
Sustainable farming: Farm’s decision to embrace organic farming driven by a desire to work in harmony with nature. Their focus on sustainable practices is included in all of their operations, which led to their certification for organic milk and dairy products in 2015.
Pioneering products: The farm’s development of Slovenia’s first and only organic hay-fed A2 milk is a significant achievement that sets them apart in the industry, showcasing the farm’s dedication to innovation and quality in dairy production.
Product range: Beyond raw milk, the farm produces a diverse array of dairy products, which are available in either their farm shop, local markets, supermarkets, and restaurants, and help build a strong presence in both local and global markets.
Logistics solutions: The farm’s logistics emphasize quality and sustainability. By using their own refrigerated van and reusable thermal boxes for online orders, they ensure dairy products reach customers in perfect condition while reducing environmental impact.
Refundable packaging: At the heart of their sustainability efforts is the use of refundable packaging with washable labels, making it easy to clean and reuse containers. This approach significantly reduces waste, aligns with their zero-waste goals, and showcases their commitment to responsible environmental practices.
Innowacyjność: Proaktywne podejście farmy do ewolucji wraz z wymaganiami rynku i wyzwaniami środowiskowymi jest kluczem do jej rozwoju. Ich zaangażowanie w powiększanie zespołu i ciągłe doskonalenie procesów świadczy o przyszłościowym sposobie myślenia, który zapewnia im sukces w przyszłości.
Customer engagement: The Kukenberger family places a high value on creating direct connections with their customers. By prioritizing personal interactions, they foster mutual trust, loyalty, and satisfaction, turning one-time buyers into long-term supporters, who appreciate the authenticity and quality of their products.
Company recognition: The farm’s commitment to excellence is validated by numerous awards, including gold awards at the Dobrote slovenskih kmetij (Best Slovenian Farm Products) competition. These awards are a testament to the farm’s consistent quality and dedication to delivering the best products to its customers.