V središču Pomurja je svoja vrata odprla prva trgovina brez plastike v regiji, Naša Bauta, ki jo upravlja Center za razvoj trajnostne družbe, d. o. o. S poslanstvom zmanjševanja količine odpadkov in varovanja okolja je trgovina globoko zavezana trajnostnim praksam. Ta predanost odraža osebni etos lastnice, ki svojo strast do okoljske odgovornosti brezhibno vključuje v jedro poslovanja. Po uspešni izkušnji v programu PONI (Podjetniški izziv) je svojo vizijo hitro spremenila v resničnost z odprtjem lokalne trgovine, ki ponuja resnično okolju prijazno nakupovalno izkušnjo.
Naša Bauta temelji na načelih "zero waste" in si prizadeva zmanjšati nastajanje odpadkov na ravni posameznika in skupnosti. Trgovina navdihuje kupce, da premislijo o svojih potrošniških navadah ter jih spodbuja k razmisleku o virih odpadkov in širšem vplivu njihovih življenjskih odločitev na okolje.
V trgovini je na voljo skrbno izbrana ponudba visokokakovostnih lokalnih izdelkov, od svežega sezonskega sadja in zelenjave do veganskih dobrot, ki so v skladu z ritmi narave. Veganski izdelki se v Našo Bauto dostavljajo enkrat ali dvakrat na mesec, odvisno od povpraševanja strank, kar zagotavlja svežino in kakovost. Poleg tega trgovina spodbuja nakupovanje v razsutem stanju in kupce vabi, da prinesejo svoje posode, s čimer dodatno spodbuja ponovno uporabo in zmanjšanje količine odpadkov.
Zagotavljanje boljšega jutri se začne že danes!
DEJAVNIKI USPEHA
Vključevanje lokalne trajnostne politike: Naša Bauta dejavno sodeluje s pobudami, ki se osredotočajo na spodbujanje trajnostnih praks in razvoja podeželja. Ta partnerski pristop povečuje njihov vpliv, prispeva k bolj zeleni prihodnosti in hkrati krepi njihovo vlogo gonilne sile sprememb v lokalni skupnosti.
Zaveza lokalne dobavne verige: Uspeh podjetja Naša Bauta temelji na trajnosti, začenši s skrbno izbranimi dobavitelji, ki dajejo prednost okolju prijaznim praksam. Vsi izdelki so opremljeni s trajnostno ali povratno embalažo, kar zmanjšuje količino odpadkov in spodbuja kulturo ponovne uporabe med njihovimi strankami.
Posvečanje pozornosti kakovostnim izdelkom: S sodelovanjem z dobavitelji, ki pripravljajo sveže izdelke po naročilu, Naša Bauta zagotavlja, da je vsak dobavljeni izdelek najvišje kakovosti. S tem se ne povečuje le svežina, temveč se spodbuja tudi neposredna povezava med proizvajalci in potrošniki, pri čemer se poudarja lokalna oskrba.
Vključevanje skupnosti: Poleg tega, da je trgovec na drobno, se Naša Bauta predstavlja tudi kot izobraževalno središče za trajnostno življenje. S svojimi kupci aktivno sodelujejo z izobraževalnimi pobudami in vsak nakup izkoristijo kot priložnost za izmenjavo znanja o trajnostni pridelavi hrane in pomenu zmanjševanja količine odpadkov.
