V središču Pomurja je svoja vrata odprla prva trgovina brez plastike v regiji, Naša Bauta, ki jo upravlja Center za razvoj trajnostne družbe, z. o. o. Trgovina je s poslanstvom zmanjševanja količine odpadkov in varovanja okolja globoko zavezana trajnostnim praksam. Ta predanost odraža osebno nrav lastnice, ki svojo strast do okoljske odgovornosti brezhibno vključuje v poslovanje trgovine. Po uspešni izkušnji v programu PONI (podjetniški izziv) je svojo vizijo hitro spremenila v resničnost z odprtjem lokalne trgovine, ki ponuja resnično okolju prijazno nakupovalno izkušnjo.
Naša Bauta temelji na načelih "zero waste" in si prizadeva zmanjšati nastajanje odpadkov na ravni posameznika in skupnosti. Trgovina navdihuje kupce, da premislijo o svojih potrošniških navadah ter jih spodbuja k razmisleku o virih odpadkov in širšem vplivu njihovih življenjskih odločitev na okolje.
V trgovini je na voljo skrbno izbrana ponudba visokokakovostnih lokalnih izdelkov, od svežega sezonskega sadja in zelenjave do veganskih dobrot. Veganski izdelki se v Našo Bauto dostavljajo enkrat ali dvakrat mesečno, odvisno od povpraševanja strank, kar zagotavlja svežino in kakovost. Poleg tega trgovina spodbuja nakupovanje v razsutem stanju in kupce vabi, da prinesejo svoje posode, s čimer dodatno spodbuja ponovno uporabo embalaže in zmanjšanje količine odpadkov.
Zagotavljanje boljšega jutri se začne že danes!
DEJAVNIKI USPEHA
Lokalna integracija trajnosti: Naša Bauta aktivno sodeluje z iniciativami, ki spodbujajo trajnostne prakse in razvoj podeželja. Ta partnerski pristop krepi njihov vpliv, prispeva k bolj zeleni prihodnosti ter utrjuje njihovo vlogo gonilne sile sprememb v lokalni skupnosti.
Zavezanost lokalni oskrbni verigi: Uspeh Naše Baute temelji na trajnosti, saj sodeluje le s skrbno izbranimi dobavitelji, ki dajejo prednost okolju prijaznim praksam. Vsi njihovi izdelki so pakirani v trajnostno ali vračljivo embalažo, kar zmanjšuje odpadke in spodbuja kulturo ponovne uporabe med njihovimi strankami.
Osredotočenost na kakovostne izdelke: S sodelovanjem z dobavitelji, ki sveže izdelke pripravljajo po naročilu, Naša Bauta zagotavlja, da je vsak dostavljen izdelek najvišje kakovosti. To ne le izboljšuje svežino, temveč tudi krepi neposredno povezavo med proizvajalci in potrošniki ter poudarja pomen lokalnega izvora.
Vključenost skupnosti: Poleg trgovinske dejavnosti se Naša Bauta uveljavlja tudi kot središče za izobraževanje o trajnostnem načinu življenja. Aktivno sodeluje s svojimi strankami prek izobraževalnih pobud, pri čemer vsako nakupovanje izkoristi kot priložnost za deljenje znanja o trajnostni pridelavi hrane in pomenu zmanjševanja odpadkov.